Kuvaus
Kokkolan sotaisista maisemissa olutta paneva Kahakka Brewery on 2018 perustettu panimo, jonka on startannut ohjelmistokehittäjä, tilintarkastaja, valokuvaaja, maanviljelijä, puuseppä ja projekti-insinööri. Panimon visiosta vastaa pääkeittäjä Nicke Kavilo, joka on opiskellut panimoalaa Saksassa sekä on innokas kotikokkailija. Kahakka tuottaa moderneja oluttyylejä.
Kokkolager 4,6%: Amber lager. Pilsner, Carapils sekä CaraMünich-maltaat tarjoavat tukevan maltaisen rungon, kun taas Saaz- ja Tettnanger-humalat antavat raikkaan jalohumalan aromin. Tämä perinteitä kunnioittava lager on kylmäkäynyt aidolla Baijerilaisella lagerhiivalla.
3,80€/0,44L (11,51€/L)
