Lycanthropy blend #2 6,6%

Lycanthropy 6,6% blend #2 on Suomen paras olut-kilpailussa sarjassaan hopeasijan kopannut sekoite kahdesta eri golden alesta, joista toinen osa on kypsynyt 12kk ja toinen 22kk ranskalaisissa punaviinitynnyreissä erilaisten brettanomyces-villihiivakantojen sekä maitohappoa tuottavien bakteerien kanssa.

Pullotuksen jälkeen olutta on varastokypsytetty 9kk ennen julkaisua. Lopputuloksena on erittäin moniulotteinen, syvän hapan sekä tanniininen wild ale. Huomioithan, että tässä oluessa on kypsyttelypotentiaalia, joten oikein säilytettynä tämä olut säilyy ja kehittyy vielä useamman vuoden ajan.