Poirée Domfront AOC 4,5% – La Cave Normande

12,00  sis alv 24%

Varasto loppu

Osasto:

Kuvaus

Cave Normandin tila sijaitsee Domfrontin metsässä Normandian ja Bretagnen rajamailla.  Tällä neljänkymmenen hehtaarin perhetilalla lehmät käyskentelevät omena- ja päärynäpuiden lomassa.

Poiré Domfront AOP/AOC 5,5%: Emme usein ota päärynäsiidereitä valikoimiin, mutta kun otamme, otamme AOC-menetelmin tehtyä siideriä! Méthode Ancestrale -siiderissä käytetään yksinomaan Plant de Blanc -päärynää ja valmistuksessa sovelletaan samppanjan valmistuksesta tuttuja menetelmiä. Lopputulos on raikas, vivahteikas ja täyteläinen päärynäsiideri jossa on elegantit pienet kuplat ja joka sopii vaikka merenelävien ja kasvisruokien kanssa, tai aperitiiviksi esim. samppanjan/kuohuviinin sijaan.

12€/0,75L (16€/L)