Kuvaus
The Deep 6,6 % | Farmhouse ale
Tervetuloa jälleen uusimman ja salaperäisen Wild Barrel Series -tuotteen pariin! Meriaiheesta jo tiedämmekin, että tarjolla on farmhouse alea. Vaikka kölin alla näkyykin synkkiä varjoja, voi tähän liemeen uppoaminen olla miellyttävä kokemus.
The Deepiä kuvaa parhaiten adjektiivi “hienostunut”. Farmhouse ale on kypsynyt Chardonnay-tynnyreissä 12kk erilaisten brettanomyces-villihiivakantojen sekä maitohappoa tuottavien bakteerien kanssa. Lopputulos on villi ja hapan farmhouse ale, johon raameja muodostaa valkoviinitynnyrin tuottama hedelmäisyys sekä tanniinit. Oluessa on useita nyansseja ja kerroksia ja se avautuu pikkuhiljaa lasissa upeasti.
Huomioithan, että tässä oluessa on kypsyttelypotentiaalia, joten oikein säilytettynä tämä olut säilyy ja kehittyy vielä useamman vuoden ajan.
16,00€/0,75L ( 21,33€/L)
