Kuvaus
Tässä teille omaa maahantuontia; Ruotsin siideriylpeys Pomologik, jonka siiderit ovat valloittaneet kansaa ympäri Euroopan. Tulemme lisäämään valikoimaamme samalla kun käymme vierailuilla ja yhteistyökeitoilla ympäri maailman. Pomologikin visioissa uusi ruotsalainen siiderikulttuuri ponnistuu perinteisistä menetelmistä, joissa omenoita fermentoidaan spontaanisti – uskoen, että pitkä siiderin valmistuskaari vaatii kunnioitusta ja se tulee tehdä oikein. Siiderit valmistetaan aidoista omenoista, ilman oikopolkua. Omasta mielestämme tuotteet ovat laadultaan ja makumaailmaltaan hyvin uniikkeja pohjoismaisessa siideriskenessä.
Come Together 6,9%: Kollabo Tom Oliverin kanssa, jossa yhdistyvät brittiläiset perinneomenat ja ruotsalainen jääsiideri. Spontaanikäynyt, ilman lisättyä rikkiä. Aromissa kuivatut omenat, aprikoosi, appelsiini, nougat ja mausteet. Syvän keltainen, keskihiilihappoinen ja tasapainoinen. Rohkea ja tasapainoinen siideri, jossa eri omenat ja jääsiiderin makeus rakentavat moniulotteisen, hieman viinimäisen kokonaisuuden.
22,00€ / 0,75L (29,33€/L)
