Herout Micro Cuvée N°3 5,5% – Cidrerie Herout

23,90  sis. ALV

4 varastossa

Osasto:

Kuvaus

Siideriä Cidrerie Héroutilta.  Siiderit valmistetaan Héroutin perhetilalla Cotentin alueella Normandiassa, joka on valjastanut omenatarhan siiderituotantoon jo vuonna 1946. Herout’n siideri on luomutuotantoa jo 70-luvulta lähtien. Vuodesta 2016 iso osa Herout’n siidereistä kuuluvat Cotentinin alueen AOP (Appellation d’Origine Protégée) alkuperäismerkinnän alle.

Herout Micro Cuvée N°3 5,5%: Vuoden 2019 pullote. Herout Micro Cuveé N°3:n kypsyttelyä on jatkettu 6kk burgundilaisissa Chardonnay- ja Pinot Noir-tynnyreissä, jonka jälkeen huolellisen sekoituksen tulos on pullotettu, ilman lisähiilihapotusta luonnollisesti! Siideri on pullokypsyvä ja voit kypsytellä viisikin vuotta helposti. Huolellisella varastoinnilla säilyvyyttä luvataan yli kymmenen vuotta.

Luomusiideri.

23,90€ / 0,75L pullo (31,87€/L)