Kuvaus

The Throne 6,0% | 2025 | Blended wild ale

Tervetuloa Tujun villin ja arvoituksellisen Wild Barrel Seriesin pariin. Lauman valtaistuimella istuu tukevasti kruununjalokivemme.

The Throne on moniulotteinen ja voimakkaan marjainen wild ale, joka on sekoite eri ikäisistä tynnyrikypsytetyistä hapanoluista. Oluet ovat kypsyneet 12–24 kuukauden ajan punaviinitynnyreissä yhdessä panimomme brettanomyces-villihiivojen ja maitohappobakteerien kanssa. Pitkä kypsytys ja huolellinen sekoitus tuovat syvyyttä, hienovaraista tammisuutta ja tyylikästä tanniinisuutta.

Levoton kruunun painama on pää. Olemme suoneet majesteetille pitkän lepotauon paikallisesti hankittujen mustikoiden ja vadelmien kanssa. Lopputuloksena on moniulotteisuutta, syvää happamuutta, kevyttä tanniinisuutta ja kirkkaita metsän sävyjä voimakkaan marjaisuuden tuomana.

Huomioithan että oluella on kypsyttelypotentiaalia ja se säilyy oikein säilytettynä useita vuosia.

18,50€ / 0,75L (24,67€/L)