Description
Tässä teille meidän omaa maahantuontia; Ruotsin siideriylpeys Pomologik, jonka siiderit ovat valloittaneet kansaa ympäri Euroopan. Tulemme lisäämään valikoimaamme samalla kun käymme vierailuilla ja yhteistyökeitoilla ympäri maailman. Pomologikin visioissa uusi ruotsalainen siiderikulttuuri ponnistuu perinteisistä menetelmistä, joissa omenoita fermentoidaan spontaanisti – uskoen, että pitkä siiderin valmistuskaari vaatii kunnioitusta ja se tulee tehdä oikein. Siiderit valmistetaan aidoista omenoista, ilman oikopolkua. Omasta mielestämme tuotteet ovat laadultaan ja makumaailmaltaan hyvin uniikkeja pohjoismaisessa siideriskenessä.
Sand Österlen 5,5%: Tammitynnyrikypsytetty omenasiideri. Valmistettu Österlenin omenoista, jotka ovat levänneet Bourgognen tammitynnyreissä. Alue tunnetaan hiekkapitoisesta maaperästään.
20,50€ / 0,75L (27,33€/L)
