Kuvaus
Hallonmäen Siideripanimo on Perniössä vuonna 2018 perustettu pieni siiderin tuottaja. Sukutilalla sijaitsevan siiderimön tarina alkoi intohimosta puhtaisiin kotimaisiin raaka-aineisiin ja halusta kunnioittaa perinteisiä siiderin valmistuksen käsityöläismenetelmiä. Siideripanimolla häärii aitoihin siidereihin hurahtaneet veljekset, tilan perustajan lapsenlapsenlapset Sami ja Jarno. Tarkoituksena on tuottaa aitoja makuja, aitoihin hetkiin ja perinteisin menetelmin. Omenat ovat 100% kotimaisia lähiomeita ja tuotantoon käytetään myös oman pihan marjasatoa!
Hallon 5,3%: Hallonmäentilan maukkailla vadelmilla maustettu, talven yli kypsynyt omena-vadelmasiideri. 100 % paikallisessa siiderissä yhdistyvät lähiseudun tuorepuristetut omenat ja oman tilan vadelmat. Tämä konstailematon aitosiideri on raikas ja kirpeä juhlapöydän kruunu, jossa näkyy, maistuu kotimainen vadelma.
6,70€ / 0,33L (20,30€/L)